看看小时候都吃过啥好东西
这个知了是偶小时候最喜欢吃的我们那个地方特别多
只是现在基本没有了
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[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:00 编辑 [/i]] 桑树上结的果子
嘿嘿
特好吃
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【药 名】：桑椹
【拼 音】：sāng shèn
【英文名】：Mrlberrt Fruit
【主 治】：治肝肾阴亏，捎揭，便秘，目暗，耳鸣，原疡，关节不利。
【中药化学成分】：含糖、鞣酸、苹果酸及维生素 B1、B2、C和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸(Linoleic acid)和少量的硬脂酸、油酸等组成。果实 含芸香甙、花青素葡萄糖甙 (anthocyamidinglucoside)、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、菸酸、糖类(9%～12%)，以及脂肪油（种子中约含26%），油中主成分为亚油酸。并含游离酸(26.8%)，醇类(1.6%)，挥发油(1%)，鞣质及矢车菊素(cyanidin)等，挥发油中主要成分为桉油精(69%)和香叶醇(17%)。
桑椹为桑科植物桑MorusalbaL. 的成熟聚合果，又名桑果，可生食或加工果浆、饮料。早在2000多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。
功效：
它有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢；桑椹可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
适合人群：
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
成熟时间：
桑椹成熟期为5月初，可持续1个月左右。通俗的说，就是小麦成熟前后。
适用量：
每次20～30颗（30～50克）。
温馨提示：
桑椹有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。
食用方法：
桑椹性味甘寒，具有补肝、益肾、熄风、滋液的功效。用于治肝肾阴亏、消渴、便秘、目眩、耳鸣、瘰疠、关节不利等病症。《随息居饮食谱》载“滋肝肾，充血液，法风湿，健步履，息虚风，清虚火”。
《本草疏经》载“桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。”
用药忌宜：
《本草经疏》："脾胃虚寒作泄者勿服
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:00 编辑 [/i]] 蚂蚱-----------蚂蚱有很多种，我们小时候只吃这样的，也叫老乔么
小时候等秋天了蚂蚱肚里有籽的时候，在田野里直接烧着吃
此主题相关图片如下4.jpg：
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蚂蚱的生物学特性与价值：蚂蚱为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蚂蚱，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱，这两种蚂蚱营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍，蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蚂蚱不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蚂蚱单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调香油涂患处。
随着社会的发展和生活质量的不断提高，人类餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为绿色野味型，蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，在香港等地具有“飞虾”的美称，是各国人民的喜食佳品，在美国还举行“昆虫宴”招待贵宾，其中就有蝗虫。据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的。随之而来的有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品。用昆虫做菜，或制成罐头、饼干、雪糕等食品，十分畅
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:01 编辑 [/i]] 茅草-----矛衣草
茅草又叫白茅，俗称茅茅根。全国各苹果产区均有分布，尤以山区沙土、粘土、壤土果园发生严重。耐干旱和瘠薄，根茎蔓延能力强，不易铲除。
[url=http://img.blog.163.com/photo/5_vdGEFNjCr72gYeqAvzHQ==/4021151517289500816.jpg][img]http://img.blog.163.com/photo/5_vdGEFNjCr72gYeqAvzHQ==/4021151517289500816.jpg[/img][/url]
[识别特征] 茅草匍匐根状茎黄白色，细长，横走地下，甜而可食。节上生褐色鳞片和不定根。秆直立，高30～80厘米，具2～3节，节上有长柔毛。叶片线形或线状披针形，叶背有坚硬而突出的主脉，叶鞘无毛或鞘口具纤毛，叶舌小，干膜质。圆锥花序圆柱状，密生长白色柔毛，将小穗完全隐蔽。小穗披针形或长圆形，长3～4毫米，淡黄色，每小穗含2花，仅第二花
[img]http://bbs.51fashion.com.cn/skins/default/filetype/jpg.gif[/img]此主题相关图片如下6.jpg：
[url=http://img.blog.163.com/photo/rgEmPpTEKJC75yvmdFAVuA==/4021151517289500824.jpg][img]http://img.blog.163.com/photo/rgEmPpTEKJC75yvmdFAVuA==/4021151517289500824.jpg[/img][/url]结实。熟后自柄
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:02 编辑 [/i]] 野蒜
此主题相关图片如下2.jpg：
[url=http://img.blog.163.com/photo/Lw-m0wsEn7pfSzQ4axjoJA==/4021151517289500826.jpg][img]http://img.blog.163.com/photo/Lw-m0wsEn7pfSzQ4axjoJA==/4021151517289500826.jpg[/img][/url]
此主题相关图片如下3.jpg：
此主题相关图片如下4.jpg：
这个东西可以直接生吃
也可以挖回去炒菜
特别是炒鸡蛋
特香
比蒜苗好吃多了
野蒜
开放分类： 植物、佐料
野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。植株高可达70cm。鳞茎近球形，粗1-2cm；外被膜质鳞皮。叶基生；叶片线形，长20-40cm，宽3-4mm，先端渐尖，基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛；伞形长序密而多花，近球形，顶生；长梗细，长约2cm；长被6，长圆状披针形，淡紫红色或淡紫色；雄蕊 6，长 长于花被；雌蕊1,2房上位，有3棱，长枝线形，细长。果为 果。花期6-8月。主要生长于山坡湿地，田边草丛中。
主要食用部分为嫩茎叶，鳞茎，其营养成分，每百克全株含蛋白质3.4g，脂肪0.4g，糖类26g，粗纤维0.9g，钙100mg，磷53mg，铁4.6mg，胡萝卜素 0.09mg，硫胺素0.08mg， 素0.14mg，抗坏血酸36mg,尼克酸1mg，保健上传统中医学认为薤白具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。我州通常于2-4月采摘嫩茎叶供食用，至6月份叶片开始枯黄时采收鳞茎，将整株掘起，扎成束，挂在阴凉通风处，供加工或出售。
性状描述: 鳞茎肥厚，呈球形，直径达2厘米，具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形，中央稍空，长约30厘米，宽约5毫米，叶鞘长5-20厘米。花茎直立，高30-60厘米，伞形花序球形，具多数花，径2-5厘米，花被粉红色，花被片卵状长圆形，长4-5毫米，基部稍结合，先端钝或锐尖，背脊紫红色；雄蕊较花被长，着生于花被基部，花丝下部扁而阔，基部略连合；花柱外露；柱头小，不分裂。花期5-7月。
产地: 产秦岭北坡低山区及渭河滩较潮湿处。花及鳞茎可供食用。
用途: 花及鳞茎可供食用
野蒜[小蒜,野葱]的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 82 水分(克) 90.4 能量(千卡) 30
能量(千焦) 126 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.4
碳水化合物(克) 7.7 膳食纤维(克) 2.2 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 113 胡萝卜素(毫克) 680
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.12
尼克酸(毫克) 0.5 维生素C(毫克) 28 维生素E(T)(毫克) 0.24
a-E 0.24 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 89 磷(毫克) 38 钾(毫克) 231
钠(毫克) 17.2 镁(毫克) 13 铁(毫克) 1.2
锌(毫克) 0.5 硒(微克) 1.23 铜(毫克) 0.03
锰(毫克) 0.26 碘(毫克) 0
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:02 编辑 [/i]] 地皮菜
也称地衣
农村的草地上在联系阴雨后会到处都是
吃法：可烧汤
，可炒
当然寒性比较大
不可多吃
但是味道绝对好
此主题相关图片如下5.jpg：
[url=http://img.blog.163.com/photo/tOkZN-l2ZHPgKZuNscHV7w==/4021151517289500827.jpg][img]http://img.blog.163.com/photo/tOkZN-l2ZHPgKZuNscHV7w==/4021151517289500827.jpg[/img][/url]
地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
另称【地耳 Nostoc commune】
属于【蓝藻门】－－【颤藻目】－－【念珠藻属】
藻体丝状,有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状.生于水中,土中或草地上等潮湿的环境.丝状体上产生异形孢子和厚壁孢子进行营养繁殖.（同属植物还有葛仙米,发菜 等）均可食用.
注：蓝藻是最古老,最简单,最原始的植物类群.
【科属】为念珠藻科植物葛仙米的藻体。
【别名】葛仙米、地踏菇、念珠藻、地木耳、地衣、地皮菜等
【性味归经】性凉，味甘；入肝经。
【功效主治】清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。
【营养成分】每 11克含水分96．4克，蛋白质 l．5克，粗纤维1．8克，灰分1克，胡萝卜素220微克，硫胺素0．02毫克，核黄素0．28毫克，尼克酸0．5毫克，维生素E2．24毫克，钾102毫克，钠10．7毫克，钙14毫克，镁275毫克，铁21．1毫克，锰7．74毫克，锌5．0毫克，铜1．13毫克，磷53毫克，硒9．54微克。此外，还含有肌红蛋白，B胡萝卜素（B-caroteme），海胆烯酮（echineno），鸡油菌黄质，磷质，淄醇以及葡萄糖甙，香树脂醇类，维生素C等。
【食疗作用】
1．降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
2．清热降火 地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
3．补充营养 地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。
【保健食谱】
如： 地耳炒鸡蛋、地耳包子、地耳土豆排骨汤、地耳萝卜排骨汤、地耳山药排骨汤。
1．凉拌地耳 新鲜地耳250克，葱花适量。将地耳洗净，去杂，入沸水锅内焯一下，捞出沥水，装盘，加入精盐、酱油、葱花等，再淋上麻油拌匀即可。此肴具有清热明目的功效，适用于目赤红肿，夜盲，久痢等病症。
2．地耳豆腐 地耳10克，豆腐2O0克，香葱适量。先将地耳洗净；豆腐切小块入锅煮片刻捞出；锅中烧油，煸香葱花，入豆腐、精盐和适量水煮沸，最后加地耳炖至入味出锅。此肴具有清热益气，和中的功效，可辅助治疗脱肛病症。
3．地耳炒韭菜 地耳100克。韭菜25）克。地耳、韭菜各洗净，沥干水：锅烧热放油。至油热投入地耳煸炒，将适量精盐，人味出锅待用：韭英（切段），入锅煸炒，加盐人味，再倒人地耳焖炒数分钟即可装盘。此肴具有益气补肾的功效，可辅助治疗脱肛．阳萎遗精，子宫脱垂等病症。
4．地耳烧肉鲜 地耳 2O0克，猪肉 15o克，姜、葱各适量。将地耳去杂洗净，猪肉洗净切片；锅烧热，投人猪肉片煸炒至水干，加入姜、葱、料酒、酱油煸炒，至肉熟透，再人精盐、白糖烧片刻，放人地耳和适量水，烧至人味，投少许味精即成。此菜具有补中益气的功效，适用于体倦乏力，脱肛，阴虚干咳，便秘等病症。
【注意事项】 地耳性凉质地润滑，脾胃虚寒泄泻者不可多食。
【文献选录】
《名医别录》：“主明目，益气，令人有子。”
《奥西偶记》：“解热清隔，利肠胃。”
《食物考》：“清神解热，痰火能疗”；“久服延年，盖亦能清脏热者。”
《纲目拾遗》：“清隔，解热，利肠胃。”
《陕西中草药》：“清热收敛，益气明目。治烫火伤，夜盲症。”
《全国中草药汇编》：“主治脱肛。”
【文化欣赏】
历史传说：据《梧州府志》载，“葛仙米……此原非谷属，而名为米，传云：晋葛洪隐此，乏粮，采以为食，故名。”
另有参考台湾海洋大学水产养殖系陈衍昌之说，属于蓝绿藻门 (Cyanophyta)蓝绿藻纲(Cyanophyceae)念珠藻目(Nostocales)念珠藻科(Nostocaceae)。地木耳藻体微视（在显微镜下；如图）成丝状群体，外覆以丰富胶质，一般目视状似木耳。因其生长于山坡草地上，故俗称为地木耳(常被误认为是一种青苔)，为一美味富含各种营养元素之高贵食材。(注:念珠藻科的蓝绿藻就是俗称的葛仙米)
【形态特征】
地皮菜藻体坚固、胶质，最初为球形，后扩展为扁平，直径几个厘米，为常有穿孔的膜状物或革状物。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳，在潮湿环境中呈蓝色、橄榄色；失水干燥后藻体呈黄绿色或黄褐色。藻体由许多屈曲盘绕的藻丝组成，藻丝则由多个球形细胞连接而成，其胶质鞘分层不明显，无色透明。藻丝一般不分枝，长4.5-6微米，其间有异形细胞。地皮菜的繁殖方式一种是通过细胞分裂长成新的藻丝；另一种方式是形成厚壁孢子，经过休眠后萌发成新的藻丝。
【分布与生长环境】
地皮菜生存范围很广，对气温的适应幅度为-80-80摄氏度，所以，从寒冷的南极洲到炎热的沙漠，从5000米以上的雪山到火山熔岩流过的地方，它都能生存、繁衍。在我国几乎全国分布，喜欢生长在潮湿的土壤表面，或者混杂在杂草基部的茎叶间、大树的基部以及苔藓植物群中。而且它耐旱性强，在干燥草本群落地带和中性草本群落的草滩、荒坡上也能很好生长。即使休眠几十年，一遇水又马上恢复生机。
地木耳平常少见，但在大雨过後经常出现在不受污染的山地草原上。因此，国外常称其为fallen star或是star jelly，乃是误认为其是由天上所降下来之故。餐厅业者则取名为情人的眼泪为一道极美味的菜肴。而原住民则称其为上帝的眼泪。
地皮菜也是多钙性土壤的指示植物，还是一种高级有机肥料。
地耳、地皮菜《本草纲目》释：地踏菇属地耳、石耳这类，形状如木耳，气味甘、寒、无毒，明目益气，现代医学研究，地踏菇味甘性寒，清热凉血，并辅助降压之功效，地踏菇是现代家庭和宾馆的理想菜肴。
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:03 编辑 [/i]] 洋槐花：
槐花口感清香脆嫩、微甜，入餚古來有之。它既可以鮮食，亦可干制儲存；既可單獨成菜，也可與其它葷素料搭配。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳。
現代藥理研究發現：槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。
槐花：別名：洋槐花、刺槐花營養成份：醣類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。藥理功效：味微苦、涼，清熱涼血，止血降壓，可治療痔瘡、漏血、鼻出血、子宮出血、尿血症。
食用方法：清水漂洗後涼拌、炒肉、炒蛋、,與麵粉攪均掛糊,然後油炸食。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養彥美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是"腸道警察".
[align=center][img]http://blog.udn.com/community/img/PSN_ARTICLE/liuyang2ting/f_1343052_2.jpg[/img][url=http://img.blog.163.com/photo/jvfVeRs7JhW_LDc_8Z7uDw==/5141703399573696639.jpg][img]http://img.blog.163.com/photo/jvfVeRs7JhW_LDc_8Z7uDw==/5141703399573696639.jpg[/img][/url][/align]
主料：洋槐花。
在盛花期採集尚未完全開放的洋槐花。擇淨，用開水燙過，漂洗（清除槐毒）。
1，烙槐花。
槐花控去大部水分。雞蛋一個，打開打散，加入花椒粉、精鹽攪勻，倒入盛槐花的盆中，攪勻。麵粉均勻的撒入盆中，與槐花攪成稠糊狀。
平底鍋加少量花生油，燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內，均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時，反轉過來再烙另一面。將火調小，反复兩面烙，烙至兩面深黃，內裡已熟時，直接上盤。
2，槐花雞蛋湯。
湯鍋上火，蔥花、花椒爆鍋，加水、海米，精鹽，燒開。
準備好的槐花入鍋。
雞蛋2個，加水3、4滴，打散，待鍋中槐花湯燒開，立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內，用勺推開，燒開即可。盛碗時，點大紅櫻桃2、3個配色。
特點：槐花香氣濃郁，應時應景之味。
能吃的花:
映山紅。割草的時候折了生吃。酸，甜，脆。
南瓜花。爆炒，加切碎的青椒。軟。
梔子花。用開水燙過，在冷水中泡一天，炒吃。香。
木槿。鮮炒。軟滑。木槿夾籬笆，開花時極美。扦插可以成活，鄉人稱為菜花樹。木槿花我已二十年沒吃過了。
陽雀花。學名錦雞兒。葉小，腋間有刺，生林下陰濕處。陽雀花炒雞蛋，媽媽說可治頭痛。
野天麻花。有人叫夜來香，學名不詳。叫夜來香的植物多，這是草本，花紅色，炒雞蛋吃味道美。
洋槐花。洋槐花美如夢，清香一夏。白裡透著淡綠的花瓣，純潔如年少時的愛情。書上說它能吃，我不攀折它，讓它點綴在屋前。
桂花。桂花虯枝鐵幹，中秋前後，老葉間結滿米粒大的黃色花朵，花香如醇。桂花糖，桂花茶，我未曾吃過。上海產的桂花陳釀，不知不覺就喝醉了。
茉莉。陽台上一株茉莉，迎風婀娜。我不願摘下一朵放進茶杯。
野菊花。金黃的野菊花開遍山坡，田埂，把我的家鄉打扮得燦爛。濃郁的香氣是屬於田野的。每年夏天都要買野菊花沖涼茶吃，氣清，有絲絲甜味。
雞冠花。雞冠花熬瘦肉湯，滋補。煮過的雞冠花可嚼食，鮮美。
金針花。將未開的金針花帶露採擷，十條二十條就夠了，素炒，上桌。口間輕輕地一嚼，將春天都咬得生疼。
玄德注：關於榆錢、薺菜、槐花的文章都屬引用。
薺菜包餃子很香，榆錢我卻沒吃過，槐花我是常吃的，我們的做法是烙餅切塊和麵條一起吃。蜜蜂採槐花而得的蜂蜜是上等佳品，清熱去火，極潔淨清香。
玄德補：我們常吃的還有蒸茄子，方法是把茄子去皮，切成長條，拌上一點麵糊，蒸熟後加蒜泥芝麻油香醋鹽等調好即可，做法簡單，卻很有農家風味，常吃魚肉葷腥的吃些這樣的素菜，實在別有情調。
其他如清蒸芹菜葉、清蒸槐花、清蒸紅薯葉等等，做法類似，味道卻也略有不同，雖然不貴，卻深為我所喜愛。
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-12 10:04 编辑 [/i]] 还有好多
不知道该怎么写名字了
比如那个什么马拉瓜什么的
嘿嘿
大家跟贴添吧 除了野蒜茅草没吃过,其他都K过的
还有解了猴 图片都在这里
我慢慢编辑 地皮.马泡泡.洋灰端. 解了猴没吃过.以前小时候在乡下.一到晚饭后拿个手电筒.去树干上照或者去地上的洞里找.装在有盖的罐头瓶里.一夜过后.就变成知了了.还分聋哑的.:lol 一直以为地上的解了猴洞是人家拉大便.后.被地虫缝地.才有洞地.从不用手去挖.灌水.让解了猴自己爬出来.:lol :lol
我们小时候那抓的多啊
一抓一洗脸盆
第二天早晨炕着吃
贼好吃 小时侯吃最好吃的是姥姥自己做的麦牙糖，还有姥姥自己做的绿豆面炕的煎饼弄点蒜辣椒卷起来，然后用油煎的金黄，特别好吃，让我一辈子不能忘，可是姥姥已经走了，永远吃不到了，还有姥姥家门前的小河，小时候水真清，我经常在那里抓小鱼小虾，可是一次也没有抓到 过，还在小河边捡到打鸭蛋，姥姥给我煎着吃，放了好多盐，第一次吃鸭蛋，我觉得鸭蛋很咸，那时候我天真的认为：原来鸭蛋是咸的，不如鸡蛋好吃。童年最幸福的日子是在姥姥家，每年都期盼着放暑假去姥姥家，一到放假就求妈妈把我送姥姥家， 在我的记忆里，姥姥的手真巧啊，什么好吃的都会做，豆腐脑，麦芽糖，绿豆面煎饼，还有烤红薯，炒面，凉粉，玉米面做的小馍，蒸槐花。小舅舅从河里摸了小鱼，姥姥把小鱼晒干了然后用青辣椒炒给我们吃，真香，
前些日子，我问妈妈：“为什么姥姥会弄的好吃的，你怎么不会？好想吃原来姥姥做的那些好吃的，”妈妈说：“那时候是时代逼的，没有时候好吃的，只好自己用野菜用，天天吃，把胃酸都吃出来了。”我问：“那你怎么没学会？”妈妈回答让我无语很久：“那我会那么多，你是我女儿，你怎么什么也不会？” :lol
很多小吃就是很难忘
还有白干面饼
刚出锅特别香和甜
冷了就不行了 还有一种你们没吃过吧？
桑水牛-每年到收完麦子的时候，下第一场雨时，顺着河埂找。
它会从地面钻出来，像解了猴一样，不过它有翅膀，要爬几个小时后才能会飞。把爪子和翅膀剪去，放在油锅里炸，然后撒一点盐、特好吃，可惜好多年没吃了。
还有榆树叶，跟玉米面拌在一起蒸着吃，特别香、、、
现在好像没有榆树了。 都很强大，连桑水牛都吃过！佩服！ :lol 恐怕是现在有，也吃不出以前的味了:Q 厉害啊，我记得桑水牛咬人啊，我从不吃，我害怕 一般都是哥哥抓来玩的， 吃桑水牛的人绝对是牛人！:lol
桑嫩子倒是怪好k滴 都残害生灵哦.:01; ;P 吃狗肉就不是残害生灵吗？
狗是人类最好的朋友~；~ 楼上说的对，我就从不吃狗肉，让我们一起爱心传递，抵制吃狗肉，鄙视吃狗肉的人 按照你们的思维，什么都吃不了，无论是动植物都是有生命的！不吃，饿死了你，你也是生命哦！:lol 你说得对！
但是狗那么通人性、、、·不好---不好----
还有请教哪位知道桑水牛的：“学名” 那个叫天牛 终于找到马泡泡的学名了
马泡瓜
种中文名：马泡瓜
种拉丁名：Cucumis melo Linn. var. agrestis Naud.
科中文名：葫芦科
科拉丁名：Cucurbitaceae
属中文名：黄瓜属
属拉丁名：Cucumis
..............更多图片：
国内分布：我国南北各地有少许栽培，普遍为野生。
国外分布：朝鲜也有。
中国植物志：73(1):203 小时候觉得真的很好吃哟‘~’
可能那时候也没什么好吃的东东、
建议吃吃看、、、、、、 [attach]1701[/attach][attach]1702[/attach]性状 植株纤细，茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛褐疣状突起。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长8-12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。花单性，雌雄同株，较小，双生或3枚聚生。雄花：花梗纤细，长0.5-2厘米，被柔毛；花萼筒狭钟形，密被白色长柔毛，长6-8毫米，裂片近钻形，直立或开展，比筒部短花冠黄色，长2厘米，裂片卵好尊贵长圆形，急尖；雄蕊3，花丝极短，药室折曲，药隔顶端引长；退化雌蕊长约1毫米。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房密被微柔毛和糙硬毛，花柱长1-2毫米，柱头靠合，长约2毫米。果实小，长圆形、球形或陀螺状，有香味，不甜，果肉极薄；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑，无边缘。
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-16 15:55 编辑 [/i]] 桑水牛的籽好吃、
还有马泡泡我怎么查不到？ 是马泡瓜
或者查马泡
要仔细往后翻 下面这个泡端子我想大家都吃过吧
别名：苦蘵、
炮仔灯、天泡子、天泡草、黄姑娘、小酸浆、朴朴草、打额泡
科属：茄科酸浆属
一年生草本，高25～60厘米。茎斜卧或直立，多分枝，有毛或近无毛。叶互生，卵圆形或长圆形，长约4～8厘米，宽3～5厘米，先端短尖，基部斜圆形，全缘或具不规则的浅锯齿：叶柄长可达4厘米。花单生于叶腋；花梗长约5毫米；萼钟状，长约5毫米，上端5裂，裂片披针形或近三角形，端尖；花冠钟状，淡黄色，直径5～7毫米；雄蕊5，花药矩圆形，纵裂；子房二室，花柱线形，柱头具不明显的两裂片。浆果球形，直径约8毫米，光滑无毛，黄绿色；宿萼在结果时增大，膨大如灯笼，长可达2.5厘米，具5棱角，绿色，有细毛。花期7～9月。果期8～10月。[img]http://www.sowerclub.com/fmpic/200704/297269.jpg[/img]
[[i] 本帖最后由 wangyi0527 于 2008-9-16 16:03 编辑 [/i]] 还有野豌豆，贺了瓢～～～～～～～～～～～ 还有结在树上红色的，有点像杨梅，比杨梅红比杨梅甜。 我都沒吃過！ 还有下过雨后的地皮，也蛮好吃的
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